Notre Carte - Starters

Chez Comme au Vietnam, tout est fait maison y compris les nems et les raviolis ! Tous les jours, madame Thuy se consacre entièrement à la préparation des nems et des raviolis pour vous offrir une fraîcheur et une qualité irréprochable !

CHA GIO TOM THIT
Nems au porc et crevettes m...

4 nems préparés maison à base de galette de riz garnie de porc haché et crevettes

4 nems préparés maison à base de galette de riz garnie de porc haché et crevettes

€6,90

CHA GIO GA
Nems au poulet

4 nems préparés maison à base galette de riz garnie de poulet haché et légumes

4 nems préparés maison à base galette de riz garnie de poulet haché et légumes

€6,90

CHA GIO CHAY
Nems végétariens

4 nems préparés maison à base de galettes à la farine de blé garni de légumes et tofu

4 nems préparés maison à base de galettes à la farine de blé garni de légumes et tofu

€6,90

GOI XOAI TOM
Salade de mangue verte aux crev...

Nous râpons à la main tous les matins des mangues bien vertes choisies une par une par notre chef...

Nous râpons à la main tous les matins des mangues bien vertes choisies une par une par notre chef.  L'assaisonnement est une sauce nuoc mam citronnée et légèrement ailée préparée par nos soins.

€6,90

GOI CUON B0
Rouleaux de printemps au boeuf

2 rouleaux de printemps préparés à la demande avec boeuf mariné et grillée, vermicelle, salade, c...

2 rouleaux de printemps préparés à la demande avec boeuf mariné et grillée, vermicelle, salade, carotte marinée et menthe. Sauce cacahuète.

€6,90

BO TAI CHANH
Salade au boeuf cru

Goûtez la version vietnamienne du carpaccio : fines tranches de rumsteck crues marinés au jus de ...

Goûtez la version vietnamienne du carpaccio : fines tranches de rumsteck crues marinés au jus de citron et pâtes de crevettes, échalotes, herbes aromatiques, poudre de riz grillé sur un lit de salade émincé.

€10,80