Kit Recette BUN CHA HANOI pour 2 personnes

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Catégorie(s): Kit Recettes

€23,00

Composition et étapes de préparation pour 2 repas

 

 

1) Boîte de crudités : feuilles de salade lavées, carotte râpée marinée, mangue verte râpée, feuille de menthe. Couper la salade et disposer toutes les crudités sur une assiette.

 

 

2) Boîte de vermicelles de riz cuites

 

 

 

Réchauffer la boite légèrement ouverte pendant 1 minute et demi au micro-onde et disposer les vermicelles sur une assiette

 

 

 

 

 

3) Boîte de garniture : tranches de poitrine de porc mariné et boulettes de porc haché maison

 

 

Dans une pôle chaude avec un peu d'huile, faire griller les tranches de porc et les boulettes de porc haché. Répartir la viande dans deux bols et verser la sauce nuoc man et saupoudrer de cacahuète.

Dégustation : prendre deux petits bols vides et remplir de vermicelle, de crudité et un peu de viande grillée avec de la sauce. Renouvelez jusqu'à finir le plat !